テレビメディア掲出されました
「全国7酒蔵共同プロジェクト セット価格202万円の熟成酒販売へ 出羽桜酒造も参加」 山形の出羽桜さんにFNN系テレビ取材がありました。
貯蔵庫の様子も放映され、出羽桜酒造・井上義之製造部長から、「(貯蔵庫は)マイナス5℃。風味をそこなわず低温でゆっくり熟成して(酒の)角をとり丸みを持たせる」とのお話も。ぜひご覧ください。
「全国7酒蔵共同プロジェクト セット価格202万円の熟成酒販売へ 出羽桜酒造も参加」 山形の出羽桜さんにFNN系テレビ取材がありました。
貯蔵庫の様子も放映され、出羽桜酒造・井上義之製造部長から、「(貯蔵庫は)マイナス5℃。風味をそこなわず低温でゆっくり熟成して(酒の)角をとり丸みを持たせる」とのお話も。ぜひご覧ください。