刻の奏 輿水精一顧問語る
17日午後、刻SAKE協会より「刻の奏」の発表リリースがされました。
協会顧問の輿水精一氏（サントリースピリッツ株式会社名誉チーフブレンダー）によるウイスキーブンレドとウイスキー樽を使用した酒と、熟成日本酒の未来について語っていただきました。詳細はyoutube協会公式に掲載されますので、是非ご覧くださいませ。
2022年2月Jウイスキーの第一人者・輿水精一氏による講演。刻SAKE協会の、特別な熟成日本酒作品集「刻の奏」イベント。 – YouTube
「刻の奏」4本セットは、info@tokisake.or.jp （ご希望セット数と、お名前と御連絡先をご記入ください）ご連絡の後4月のお渡し予定です。
【特別ブレンド樽後熟「刻の奏」商品概要】発売時期：2022 年 4月予定価格：800,000 円 消費税別（720ml ×4 本、常温保存 2 酒・低温保存 2 酒の 2 箱）限定数：世界限定120 セットアルコール度：18 度前後予定／ブレンド比率：非公開／ラベル：輿水直筆「刻の奏」 刻SAKE協会 公式HP：http://tokisake.or.jp/
